Gracias a la diversidad climática y geográfica de nuestro país, siempre podremos encontrar productos frescos, no obstante, cada temporada es única y ofrece cosechas específicas y abundantes de alimentos, permitiendo adquirir productos frescos, de gran calidad y a buen precio tanto para el consumidor, como para el productor campesino. A continuación te compartimos algunas recomendaciones de productos que puedes obtener según la temporada del año.
Verano (De Enero a Marzo)
La temporada soleada beneficia principalmente aquellos alimentos dulces, en este caso, frutas como mango, piña, maracuyá y sandía, también vegetales como habichuelas, pimentón, lechuga y zanahoria, además de la miel y el cacao. Aún estás a tiempo de conseguir estos productos en su mejor cosecha. Puedes visitar nuestra sección de frutas y verduras para encontrar distintas marcas y obtener alimentos frescos y con sello campesino.
Frutas y verduras:https://vitrina-emprendimiento-rural.aureliollano.org.co/categoría/frutas-y-verduras/
Temporada de lluvias (De Abril a Junio)
Las lluvias son beneficiosas para el crecimiento de tubérculos y hortalizas, así que podrás encontrar frutas como el aguacate, la guanábana y el lulo en su mejor punto, así mismo verduras como la yuca, la papa criolla, la cebolla larga y el repollo, además del frijol y el maíz. Si tienes hortalizas y eres productor, esta es tu temporada. En nuestra Vitrina tenemos estos alimentos, y su valor agregado está en su producción artesanal. Te invitamos a que pruebes los deliciosos sabores que producen las hortalizas de nuestros campesinos, además, tenemos compostaje para que abones tus cultivos.
Mitad de año (Julio - Septiembre)
Con un poco más de calor, el sabor de frutas tropicales como la papaya, la mandarina, el chontaduro y la naranja ofrecen un sabor exquisito y jugoso al paladar. También es una temporada apta para encontrar un gran sabor de verduras como el pepino, brócoli y el tomate, y no solo eso, la panela artesanal y la miel de caña ofrecen su sabor dulce en su mayor auge. Para esta temporada vacacional apetece viajar y beber jugos saludables, y en nuestra Vitrina tenemos de ambos para que puedas disfrutar tus vacaciones con productos campesinos.
Ecoturismo: https://vitrina-emprendimiento-rural.aureliollano.org.co/categoría/servicios/ecoturismo/
Mercado verde: https://vitrina-emprendimiento-rural.aureliollano.org.co/categoría/mercado-verde/
Fin de año (De Octubre a Diciembre)
Para esta época de festividades, puedes encontrar la uva, la mora, el banano y el coco en su mejor momento, al igual que la remolacha, el ajo y la berenjena. Y para cerrar la temporada, en nuestra Vitrina no solo ofrecemos estos productos, también ofrecemos vinos artesanales que te acompañarán para despedir el año. Los datos están basados según informes de Infobae, El Mundo y CuerpoMente.
Vinos:https://vitrina-emprendimiento-rural.aureliollano.org.co/categoría/despensa/licores/
