Huerto Renacer: agroecología y desarrollo rural en Jericó
Fruto de la asociatividad, del esfuerzo colectivo y de resignificar el ciclo de vida de su tierra, nace el emprendimiento Huerto Renacer, una iniciativa impulsada por jóvenes y adultos de la Asociación Gestora y Constructora de Sueños Rurales (AGECOSUR), quienes creyeron en el valor de su tierra. En este artículo te contamos su historia.
Origen del emprendimiento
El emprendimiento, ubicado en la Vereda Buga del municipio de Jericó, Antioquia, comenzó su trayectoria en el año 2021. Su evolución se ha dado bajo la coordinación de la Asociación Gestora y Constructora de Sueños Rurales (AGECOSUR), una organización de base comunitaria creada en 2017 con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las familias rurales de la zona. El concepto de “Renacer” refleja el proceso de recuperación de los suelos para iniciar un nuevo ciclo productivo, uniendo la dinámica de la naturaleza con la autogestión comunitaria. En este camino, la infraestructura se ha financiado mediante recursos obtenidos en convocatorias públicas y privadas, destacando como logro principal la adecuación en 2024 de su espacio de cafetería.
El núcleo del proyecto está conformado por los integrantes de AGECOSUR, quienes lideran la ejecución de las actividades, asimismo, el espacio cuenta con el respaldo de aliados importantes como la Fundación Aurelio Llano Posada y la Fundación Fraternidad Medellín. Para el Huerto Renacer, las abejas meliponas (polinizadores sin aguijón) desempeñan un rol fundamental en el equilibrio ambiental, siendo el eje de conexión viva dentro del huerto, figurando como parte importante del proyecto.
Su visión y relación con la Fundación
La visión de Huerto Renacer se centra en la sostenibilidad, la soberanía alimentaria y el cuidado del suelo vivo. El objetivo principal es consolidar un modelo de producción limpia y biológica que demuestre la viabilidad de cultivar alimentos sanos sin alterar el equilibrio ecológico, protegiendo activamente a los polinizadores. En el ámbito comercial, el proyecto busca potenciar sus unidades de negocio en café, plantas deshidratadas y servicios turísticos, funcionando como un motor económico sostenible que promueva el empleo y el desarrollo de las mujeres y las familias de la región.
Esta proyección se fortalece a través de la relación con la Fundación Aurelio Llano Posada, entidad que actúa como aliada estratégica y cofundadora del proceso. Junto con la Fundación Fraternidad Medellín, ambas fundaciones aportaron el soporte técnico e institucional necesario para que AGECOSUR estructurara, financiara y consolidara sus líneas de trabajo. Esta articulación fomenta el desarrollo rural integral, impulsa el turismo comunitario con enfoque sostenible y fortalece las capacidades de autogestión de los habitantes de Jericó.
Sus productos
Actualmente ofrecen:
- Un tour guiado con una duración aproximada de 1 hora y 55 minutos por el huerto.
- Servicio de Cafetería: Espacio acondicionado donde se ofrece una variedad de productos, incluyendo café espresso preparado en máquina profesional, un logro técnico derivado del proyecto “500 mil agroempresarias”.
- Banco de Biodiversidad: Una colección de más de 40 especies de plantas aromáticas, medicinales y culinarias que preserva los saberes tradicionales de la comunidad.
- Producción Orgánica: Comercialización de lechuga cultivada bajo parámetros ecológicos rígidos y libres de productos químicos.
- Dinámicas de Integración: Recepción de visitantes con una bebida aromática de la casa y actividades pedagógicas como el “Juego del Acueducto”.
- Ruta Sensorial y Alelopatía: Recorrido interactivo para identificar plantas como hierbabuena, citronela, tomillo, ruda y perejil, donde se explica el control natural de plagas.
- Diseño en Mandala y Siembra: Recorrido por cultivos distribuidos en forma de sol, trivias participativas para la cosecha de lechuga y una siembra simbólica de semillas.
- Compostaje y Bioconstrucción: Muestra práctica de nutrición del suelo mediante lombricultivo (lombriz roja californiana) y visita a una estructura en guadua que implementa aislamiento térmico ecológico con textiles reciclados.
- Recordatorio: Entrega de plantas aromáticas acompañadas de sus respectivas instrucciones de uso como obsequio de la casa.
