Descubre la historia de Memo Frutales y su compromiso con los productores de su territorio para ofrecer a las personas alimentos sanos, seguros y minimizar las pérdidas de las cosechas en su comercialización a través de la transformación.
Producción y conservación: El inicio
A 25 minutos del casco urbano, en el municipio de Sopetrán, Antioquia, en la vereda Santa Rita, se encuentra el emprendimiento Memo Frutales, miembro de ASOFRUSAT, una asociación compuesta por 18 socios, impulsados por un mismo objetivo, minimizar las cuantiosas pérdidas de las cosechas al momento de la comercialización, y mejorar la calidad de los productos que se ofrecen al consumidor, beneficiando así también a los productores del territorio.
El emprendimiento nació en el 2008, sin embargo, por diversas circunstancias se vio pausado hasta el año 2019 donde retomó operaciones. El emprendimiento se ha sostenido a lo largo de los años a través de convites, rifas y otras actividades externas a la producción que les ha permitido seguir en pie.
Su visión y vínculo con la Fundación
La empresa se visiona bien posicionada a nivel local, nacional e internacional, con productos sanos y de buena calidad, sin tener que recurrir a conservantes y químicos nocivos, apostando por alimentos sanos y seguros para los consumidores.
Su relación con la Fundación inició con los Premios Nacionales Aurelio Llano Posada, de los que fueron ganadores en el año 2023, que les permitió obtener agua potable y canastillas para su producción, y este vínculo se fue fortaleciendo a través de capacitaciones y diplomados que le han permitido seguir creciendo.
Sus productos
Los productos que ofrecen son:
- Néctar de varias frutas.
- Mango fresco.
- Mango tommy.
- Mango criollo.
- Zapote fresco.
- Pulpa de mango.
- Y próximamente más productos que podrás encontrar en nuestra Vitrina de Emprendimiento Rural.
