Emprendimiento Pensilvania Café

Lorena Alejandra Sanabria Céspedes

Soy Topógrafa y Dibujante Arquitectónica, egresada de la Universidad del Tolima. Cuento con 15 años de experiencia trabajando en entidades públicas y privadas, tanto a nivel regional como nacional, enfocada en temas ambientales y de ordenamiento territorial.

Mi incursión en el emprendimiento comenzó en 2018, cuando inicié un empalme generacional con el legado caficultor de mi familia, una tradición de 80 años. En 2022, fundé Pensilvania Café, un nombre que rinde homenaje a nuestra finca cafetera en San Antonio, Tolima. Me he capacitado en diversas áreas del café de especialidad, con énfasis en la catación, aplicando estos conocimientos directamente en nuestra finca productora.

Más allá de una idea de negocio, mi objetivo principal al formalizar esta empresa familiar es contribuir al desarrollo integral de las comunidades. Busco activamente promover la sostenibilidad ambiental, la equidad social y el fortalecimiento del tejido comunitario. Mi misión es generar espacios de participación activa que permitan a las comunidades tomar decisiones informadas sobre su entorno, fomentando así su resiliencia y el bienestar colectivo.

Logro Destacado
Tuve el honor de ser Conferencista en el pabellón de Euroclima +, participando en el panel ``Ampliar la movilidad urbana baja en carbono en América Latina``, durante la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático - COP 25.

Conoce mi emprendimiento

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